我觉得,人生是很需要安宁的,无论是在什么时候,有一个能让内心平静下来的地方是非常必要的。
追名逐利的日子总是难熬的,人需要安宁来治愈一下自己疲惫的心灵。
曾经作为一名冒险者走南闯北的我,实在是厌倦了这些吃力不讨好的事情。
因为发生了很多事情所以拿到了一笔够我用好几十辈子的金钱,再加上已经厌倦了作为冒险者的生活,所以就提前退役了。
虽然说起来有些对不起曾经的队友们,不过这也是我自己选择的道路。
在帝都的角落开了一家属于我自己的咖啡店,看上去简单,实际上因为手续还有各式各样的检查和道具购买花费了很长的一段时间。
我拿起身后橱柜中的几个玻璃杯,因为刚刚才洗完,所以上面还留着一些水滴。
拿出清洁用的布,仔仔细细地擦试手中的杯子,从外缘到内部,都小心翼翼地擦试着,之后再反复擦拭着靠嘴的部分,举起玻璃杯,宛如艺术品一般,美丽无比。
走出柜台,把店内的咖啡桌一个一个地摆齐,然后把柜台上的杯子整整齐齐地排好,然后打开柜台旁的黑胶唱片机,悠扬的音乐慢慢传遍了整个空荡荡地咖啡厅。
从柜台下拿出水壶,倒上了水,空荡荡地咖啡厅里回荡着水流冲击壶底的声音。
给咖啡厅两边装饰用的鸢尾花浇水,虽然是帝都的一个角落,但我也是有好好选择的,这里的采光相当好,清晨的阳光透过窗户,照射在鸢尾花上,花瓣上残留的水滴闪耀着柔和的光芒。
“真是个好天气,那么今天也要好好接待客人呢。”
一切准备就绪之后,走到等身镜面前,整理了一下稍微有些乱的头发,然后拿起在柜台上叠好的黑色围裙,把系带绕到腰后系好,再把领口处的领结紧了一紧。
“不错,那么,准备也做好了,去接待客人了。”
先把玻璃门内部挂着的牌子,把写有『正在营业』的字样面向门外。
再用钥匙打开咖啡厅大门的锁,用力将门推开,门旁的铃铛发出清脆的声音。
“欢迎来到鸢尾咖啡厅!......诶?”
一阵冷风吹过,我不禁一阵发抖,今天早上居然这么冷吗?
奇怪的是,门外居然一个人都没有!
准确来说,是有一个人的,一名外表十分精干的老人,明明已经是满头白发,但眼神还是十分炯炯有神,手里还拿着一本口袋书,宛如等待着我开门似的。
“呦!早上好啊,库洛......”
砰的一声,我把门用力的关上,门上的铃铛发出听上去十分悲惨的声音。
一边咒骂着我这厨房垃圾般的运气,一边用毫无起伏地声音说道:
“对不起,小店内部装修,暂停营业。”
“别那么无情啊库洛!怎么说我们以前也是共同战斗的战友啊!你难道忘记了我们把背后交付给对方的那份激情了吗?”
“不好意思,我完全不记得。”
“快点开门啊库洛,这次来带你带来了一个重要的消息哦,相信我啊!”
算了,这家伙以前也给我提供过不少帮助,确实不该这么无情。
慢慢把门打开,老人旁若无人一般,大大咧咧地走进咖啡厅,把书放在一旁的咖啡桌上。
老人的名字我也差不多快忘了,反正一直都是叫他多姆爷的,也就没在意他的名字过。
说实在的,如果他说的消息不能让我感兴趣我现在就会让他滚出去。
“所以呢,消息是什么?”
“真是老样子啊库洛,其实啊,刚刚说有消息是骗你的......等一下,库洛,你先把手里的修枝剪放下!其实我是开玩笑的啦,最近一段时间我有要紧的任务,得外出一趟,大概几个月才能回来,所以这次来跟你做个告别。”
“真的吗?太好了啊!”
“真是失礼,库洛,我可是拿你当兄弟的。”
“一个年龄够做我爷爷的兄弟?请允许我拒绝。”
“别这样嘛,到时候回来的时候给你带些土特产。”
“算了,如果有当地特产的咖啡豆的话,记得给我带一些回来。”
“小库洛,和平时一样,来杯你最拿手的咖啡。”
“把那个小字给我去了,谁会给你这种不懂欣赏的家伙煮咖啡啊,真是的。”
“嘴上说着不要,身体却还在老实地帮我煮咖啡,真是的,小库洛未来一定会成为一个好丈夫的~”
“你信不信我现在立刻就把沸水灌进你喉咙里?”
听到我的威胁,多姆爷终于不再说话,但还是笑眯眯地看着我,让我心里非常不快。
拿出一旁的虹吸壶,将下壶装入装备好的纯净水,之后把滤芯放进上壶,用手拉住铁链尾端,轻轻钩在玻璃管末端。
然后点燃酒精灯,把上壶斜**去,让橡胶边缘抵住下壶的壶嘴,使铁链浸泡在下壶的水里。上壶斜放,让它不要塞紧下壶,接着烧水。
等出现了大的泡泡的时候,把上壶扶正,左右轻摇并稍为向下压,使之轻柔地塞进下壶。上壶插上以后,下壶的水开始慢慢往上爬。
将用魔法保险的咖啡豆取出来之后,放在手摇研磨机里慢慢地细磨。
咖啡豆的香气慢慢在空气中弥漫开来,果然咖啡还是要现磨现喝的啊!
比起使用魔法来研磨咖啡豆,我觉得亲自研磨来的更为实在,实际上比对过之后,我自己用手摇研磨机研磨出的咖啡粉要比用魔法研磨出来的要香醇。
而且我本人也很享受研磨咖啡豆的这一过程。
咖啡豆磨成粉状后其表面积增加而吸收湿气,容易氧化。总之随着时间的经过,咖啡粉也起劣化作用使风味受损,所以我一直是坚持现磨现喝。
过了一会,下壶的水已经完全上升到了上壶,等了一会,气泡减少之后,把磨好的咖啡粉到了进去,拿起一旁的茶勺轻轻地搅动,水面上浮起了一层粉,左右摇摆的同时把咖啡粉往下压。
搅拌完成之后,拿出怀中的怀表开始计时,三十秒之后,开始第二次搅拌,之后再过二十秒,再做一次搅拌。
拿出柜台旁准备好的湿抹布,轻轻抱住下壶的侧面,上壶的咖啡被吸了下来,下壶中还有很多浅棕色的粉末。
嗯,今天的咖啡豆还是一样的新鲜呢!
只是一想到那个老头根本不会好好欣赏就觉得内心很不快。
把上壶和下壶分开之后,把咖啡倒进准备好的茶杯当中,然后走过去递给了等候已久的多姆爷。
“可让我好等啊,虽然味道很苦,但香味确实十分迷人呢。”
一边说着,一边不顾我眼角的抽动,把一大堆砂糖倒进咖啡里面。
因为怕烫,只喝了一小口。
“不愧是库洛啊,以后一定能娶到好老婆的。”
“喝完请赶紧回去,你会影响到其他客人的消费体验的。”
“得了吧,哪有其他顾客,前几月到还是有人光顾,但这最近你的业绩都是零,要不是我来光顾你的店,你早就关门了!”
“请别把自己说的像是我的大主顾似的。就算是一个客人都没有,凭我冒险者时代赚的钱,已经是能把这家咖啡厅开到我死了!”
“真是有够浪费的啊,有那么多钱干嘛不娶妻生子,过逍遥日子去呢?”
“在这里,我就已经很满足了,还有啊,你喝完赶紧给我走,听到没有!”
“好啦好啦,别这么凶嘛,等我喝完这一杯。”
“哼。”
说完,回到柜台,收拾了一下东西,进到厨房里,想起来我自己还没吃早餐呢。
望着黑发青年进入后面的厨房,多姆一改刚才嬉皮笑脸的样子,认真地看着店两边的鸢尾花。
“别称爱丽丝,意为,绝望的爱...”
果然还是忘不了吗......
让这个孩子承受了太多太多了啊,算了,这也是他自己选择的道路,我也没什么好说的。
把还发着热气,很烫的咖啡慢慢饮尽,白发的老人慢慢走出了咖啡厅,门铃发出一阵清脆的铃声。
等我做好早餐走出厨房的时候,多姆爷已经走了。桌子上的咖啡杯还散着白色的雾气,应该是刚走没多远。
“嗯?走了?今天的扫把星意外自觉啊,亏我还做了他的那一份早餐呢。分给外面的野猫好了。”
唱片机中悠扬的音乐慢慢地从咖啡厅向外散出,有只黑色的野猫趴在床前懒洋洋地晒着太阳,时不时打一个大大的哈欠。
和平时一样,没有任何人光顾这家店,毕竟在异世界,会去喝咖啡的人几乎没有。
本身就是没听说过的饮品,居然还那么苦,果然只有那个人能懂得咖啡的美妙。
虽然帝都十分繁华,不过在这样一个偏僻的角落里,街边吵闹的声音是传不过来的,我特意花好多钱买的唱片机放出的音乐要是中间夹杂着什么噪音我可接受不了。
把正在营业的牌子稍稍挪正之后,我回到柜台后,准备等待下一个客人的光顾。
鸢尾咖啡厅,今天也很普通的营业着。
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